A cidade de Beaune, uma espécie de “capital do vinho” da Borgonha planeja iniciar em 2016 a construção da Cité des Vins de Bourgogne, um ambicioso projeto de €10.000.000 associado ao complexo do histórico Hospices de Beaune.
Os 1200 m2 da Cité du Vin de Beaune estarão inseridos num terreno de 6 hectares, nos arredores da cidade, um projeto que faz parte do esforço para incluir os climats da Borgonha como patrimônio mundial da humanidade da UNESCO. Terminada a fase de estudo de viabilidade do projeto, será iniciado um concurso internacional de arquitetura para seleção do melhor projeto.
Fonte: Decanter.com