Direto da Taça: Château Haut-Brion 2004, quase um "Pomerol" em Pessac-Léognan!

Data

Château Haut-Brion 2004, o mais antigo 1er Cru Classé de Bordeaux 
O motivo da pequena analogia deste Haut-Brion 2004 com um “Pomerol”, deve-se apenas ao alto índice de Merlot (61%) no blend que o compõe. A casta Cabernet Sauvignon, que costumeiramente aparece em proporções equivalentes às da Merlot (as áreas de vinhedo são praticamente iguais), representou nesta safra apenas 20% do corte, completado por mais 19% de Cabernet Franc, resultando num corte mais característico da margem direita (Pomerol/St-Emilion) que da margem esquerda de Bordeaux (Médoc/Pessac-Léognan).
Impressões de degustação:
A alta qualidade da Merlot na safra 2004 foi decisiva para o sucesso desse Haut-Brion, deixando o vinho bastante macio e acessível já aos nove anos de idade (a plena infância em termos de Bordeaux). Apresentou a clássica cor rubi escura e vibrante, com aromas intensos (e primários ainda) de ameixas secas, amoras pretas e notas de cedro, tabaco e chocolate, que tendem a se amplificar com os anos. Na boca, a sensação aveludada, tão característica da Merlot, conferiu ao vinho um equilíbrio magnífico, mesmo nessa fase de juventude. Ofereceu ainda, um corpo bastante envolvente, delicada mineralidade e uma acidez perfeita, fazendo jus aos seus 450 anos de fama, desde que o inglês Samuel Pepys o descreveu como o melhor vinho de Bordeaux, no longínquo ano de 1663. Um grande clássico que, segundo o próprio Robert Parker, é o melhor vinho da França.
Avaliação: 96D

Outros Artigos

Olá, fique mais um pouco. Sou seu Wine Hunter.

Se não encontrou o que realmente procurava, deixe que eu faça isso por você.

Quero te propor a melhor experiência em nosso Marketplace de vinhos!