Riedel desenvolve taça especial para a Malbec em parceria com vinícola argentina!

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A bela taça especialmente desenhada para degustar malbecs…

A bodega argentina Graffigna uniu forças com o famoso fabricante de taças Riedel para criar um modelo específico para a casta emblemática da Argentina, a Malbec. Com 13,5 centímetros de altura e 8,5 centímetros de largura em seu ponto mais largo, a taça será lançada no próximo dia 16 de Abril, na véspera do Malbec World Day, em 17 de abril.
A Graffigna divulgou nota afirmando que “a taça foi projetada para melhorar a percepção dos aromas  frutados, especialmente das frutas vermelhas e pretas, que são, sem dúvida, os principais atributos do Malbec, reforçando também suas notas florais e de especiarias.”
Para ajudar no processo de elaboração da taça, a Graffigna e a Riedel organizaram um workshop de degustação no Consulado Argentino de Nova York, em outubro passado. A degustação reuniu jornalistas de vinho e reconhecidos especialistas na casta Malbec, para ajudar no desenvolvimento do formato de taça que melhor  revelaria o gosto de um vinho feito com Malbec.
Maximillian Riedel disse que “ao projetar esta taça para Malbec, as características da variedade foram profundamente estudadas para chegar ao formato ideal. As idéias não nasceram em uma prancheta de desenho, mas foram sendo afinadas por tentativa e erro, com a ajuda de alguns dos maiores especialistas no assunto.”
Fonte: The db

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