10 lugares imperdíveis para degustar um Champagne ao redor do mundo!

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Champagne: “Nas vitórias é merecido, nas derrotas é necessário”…
Os espumantes e, principalmente, o Champagne, respondem atualmente por mais de 50% das vendas de vinhos em hotéis, bares e restaurantes do Reino Unido (imagine se lá não fosse tão frio…). Ciente desse ótimo desempenho dos “sparkling wines“, a revista especializada em bebidas The Drinks Business realizou uma nova seleção com alguns dos melhores lugares do planeta para “bebericar” ou apreciar calmamente um Champagne especial. De Londres à Hong Kong, passando até pelo Brasil, veja quais são os 10 melhores “sparkling spots” sugeridos para apreciá-los:
10. Voltaire (Londres)
A maior coleção de Champagnes Pommery da cidade
9. Searcys Champagne Bar at One New Change (Londres)
Especializado em Champagnes de pequenos produtores e em Vintages servidos em taças.
8. Monopole (Sydney)
Focado nos Blanc de Blancs e em raros vintages de Jacques Selosse
7. Ruinart Bar at Royal Opera House (Londres)
Para brindar após assistir uma bela ópera
6. The Krug Room at Mandarin Oriental (Hong Kong)
Uma sala privé para beber Krug Grand Cuvée, um Vintage ou a rara Rosé. Dizer mais o quê?
5. Fifth Floor Champagne Bar at Harvey Nichols (Londres)
O preferido das mulheres e dos fãs dos Champagnes Perrier-Jouet Belle Epoque
4. Cafe de la Musique (Florianópolis – Brasil)
Uma “mina de ouro” para vender Champagnes, atualmente exclusiva da marca Perrier-Jouet
3. Champagne + Fromage (Londres)
Como diz o nome, focado nos melhores Champagnes para harmonizar com queijos
2. Midtown Flûte (Nova Iorque)
Uma incrível oferta de 100 rótulos de Champagne, 25 deles servidos também em taças
1. Bubbledogs (Londres)
Dois estrelados chefs ousaram combinar Champagnes com hot-dogs? O resultado são filas de espera com tempo médio de 1 hora…

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